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Carte & Menus Coté Cave

Carte & Menus

room_service

Entrées

Les 12 gros escargots de Bourgogne

23,00€

6 Nems légumes ou poulet

12,00€

Soupe à l'oignon gratinée

8,50€

Les 6 gros escargots de Bourgogne

11,50€

Planche de charcuterie de la maison Mas

1 personne

15,90€

Planche de charcuterie de la maison Mas

2 personnes

23,00€

Caviar d'aubergine aux herbes et sa sauce miso

12,00€

Marbré de foie gras maison et son chutney de saison

18,90€

Tartare d'avocat, mangue, concombre et burrata

13,90€

Plats

Salades

Salades de chèvre chaud au jambon de pays

Salade, tomate, œuf mollet, toasts de fromage de chèvre, jambon de pays

14,90€

Salade de poulet croustillant façon César

Salade romaine, tomate, poulet croustillant, parmesan, raisin secs

14,90€

Salade de boeuf thaï

Choux rouge et blanc, soja, carotte, boeuf mariné, vinaigrette asiatique

18,90€

Salade thaï aux Saint Jacques

Choux rouge et blanc, Saint Jacques marinées et snackées, soja, carotte, vinaigrette asiatique

19,90€

Pâtes et Pizzas

Regina

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives

14,90€

Lasagnes fraîches et salade

13,90€

Tagliatelles à la carbonara

13,90€

4 fromages

Sauce tomate, fromage bleu, mozzarella, emmental, chèvre, olives

14,90€

Napolitaine

Sauce tomate, mozzarella, anchois, thon, câpres,olives

14,90€

Pepperoni

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, poivrons, olives

14,90€

Viandes

Poulet croustillant

Sweet and sour sauce et riz

14,90€

Tartare de boeuf classique ou poêlé à la demande

Frites maison, salade

16,90€

Tartare de boeuf thaï cru ou poêlé

Frites maison, salade

16,90€

Wok de boeuf

Basilic thaï et piment, nouilles

18,90€

Belle entrecôte béarnaise (250g)

Frites maison, salade

22,00€

Filet de boeuf (200g)

Sauce poivre, pommes Pont Neuf, salade

29,00€

Côte de boeuf 2 personnes (1.2kg)

Avec ses sauces, frites maison, salade

56,00€

Poissons

Poêlée de Saint Jacques

Sauce homardine et risotto crémeux

25,90€

Pavé de saumon au pesto rouge

Riz basmati

15,90€

Moules marinières à la crème

Frites maison

13,90€

Daurade royale

Feuille de bananier, coco, citronnelle, coriandre, riz basmati

18,90€

Le Coin des Burgers

Nos burgers sont accompagnés de frites maison

Chicken

Salade, tomate, oignons rouges, poulet croustillant, cheddar, sauce burger

15,90€

Bacon Cheeseburger

Salade, tomate, oignons rouges, steak haché, bacon, cheddar, sauce burger

15,90€

Desserts

Fromages

Assortiment de fromages

Cantal, bleu et Camembert

12,00€

Desserts

Tarte tatin à la mangue

Sorbet passion

9,50€

Moelleux au chocolat et sa glace vanille

9,00€

Crème brûlée à la vanille Bourbon

8,50€

Pain perdu aux fruits de saison et boule de glace

9,00€

Salade de fruits exotiques

Sorbet passion

9,00€

Tiramisu du moment

8,00€

Café Gourmand

9,50€

Crêpes

Supplément boule de glace

2,00€

Au sucre

5,00€

Citron ou confiture ou chocolat ou Nutella

5,50€

Flambées ou banane chocolat

6,00€

Supplément chantilly

1,50€

Glaces et Sorbets Artisanaux

Glace 2 boules

6,50€

Glace 3 boules

8,50€

Parfums

Vanille, chocolat, café, fraise, poire, citron vert, passion

Dame Blanche

Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

8,50€

Café liégeois

Glace café, café chaud, chantilly

8,50€

Chocolat liégeois

Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly

8,50€

Banana split

Glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, chantilly

9,50€

Colonel

Sorbet citron, vodka

9,50€

Williamine

Sorbet poire, eau de vie poire

9,50€

Snacks

A partager à l'apéro

Assiette de frites maison

5,00€

Croques

Croque Monsieur

9,00€

Croque Madame

9,50€

Supplément oeuf

1,50€

Oeufs

Œufs au plat x3

7,00€

Œufs au plat bacon x3

8,00€

Œufs brouillés

8,00€

Œufs brouillés jambon ou fromage

9,00€

Œufs brouillés mixte

10,00€

Omelettes

Omelette nature

7,00€

Omelette jambon ou fromage

8,00€

Omelette mixte

9,00€

Sandwiches

Jambon de Paris ou Fromage

4,00€

Jambon de pays, Rillettes, Pâté de campagne

4,50€

Thon ou poulet, crudités

7,00€

Saucisson, Mixte

4,50€

Mixte

Jambon de pays, emmental

6,50€

Formules

Menu Lunch

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Du lundi au vendredi jusqu'à 15h, hors jours fériés (hors boissons)

15,90€

Menu Enfant

Formule kids

Enfant jusqu'à 10 ans - hors boissons
Burger : steak haché, cheddar, tomate, salade, ketchup ou Poulet croustillant ou Fish & Chips
+ 1 boule de glace ou crêpe au sucre ou salade de fruits

12,00€

Coté Cave

room_service

Vins Rouges

Morgon AOC

Bouland "Corcelette"

5,90€ 15 cl

Vosne Romanée AOC

Dominique Laurent, "Vieilles Vignes"

97,00€ 75 cl

Santenay AOC

Vincent Girardin "Vieilles Vignes"

55,00€ 75 cl

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC

Domaine Cornu

38,00€ 75 cl

Faugères AOC

La Combe

21,00€ 75 cl
7,00€ 25 cl
4,20€ 15 cl

Châteauneuf du Pape AOC

Château la Nerthe

82,00€ 75 cl

Saint Joseph AOC

Vins de Vienne

44,00€ 75 cl

Côtes du Rhône AOC

E. Guigal, "Reserve de Lutèce"

29,50€ 75 cl
9,90€ 25 cl
5,90€ 15 cl

Morgon AOC

Bouland "Corcelette"

29,50€ 75 cl
9,90€ 25 cl

Bordeaux AOC

Moulin de Labordes

4,20€ 15 cl

Saint Nicolas de Bourgueil AOC

Cuvée du Vieux Pressoir

24,00€ 75 cl
8,60€ 25 cl
4,80€ 15 cl

Saint Julien AOC

Sarget de Gruaud Larose, Second du Château Gruaud Larose

78,00€ 75 cl

Saint Estephe AOC

Château Beau Site Haut Vignoble

56,00€ 75 cl

Lalande de Pomerol AOC

Château la Croix Chaigneau

40,00€ 75 cl

Graves AOC

Château Haut Selve

35,00€ 75 cl

Hauts Medoc AOC

Victoria II, Second vin du Château Victoria

35,00€ 75 cl
11,70€ 25 cl
7,00€ 15 cl

Bordeaux AOC

Moulin de Labordes

21,00€ 75 cl
7,00€ 25 cl

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102 Rue de Bercy 75012 Paris
01 43 07 04 07

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